10 อันดับร้านอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมในขณะนี้
หลายคนอาจคิดว่า หากอยากสัมผัสรสชาติปลาดิบเนื้อนุ่ม หรือเนื้อวากิวหอมหวานบนกระทะร้อน ๆ จะต้องตีตั๋วไปถึงแดนปลาดิบ แต่ที่จริงแล้ว ขุมทรัพย์ของรสชาติอาหารที่ส่งตรงจากแดนญี่ปุ่นนั้นอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อม! วันนี้เราจะมาแนะนำ 10 อันดับร้านอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมในขณะนี้ ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ แล้วคุณจะพบว่าไม่ต้องข้ามน้ำข้ามทะเลก็ฟินได้!
SHINSEN FISH MARKET
เริ่มต้นกันที่ร้านแรก เราก็ขอพาแวะ SHINSEN FISH MARKET ก่อนเลยล่ะกันครับ ที่นี่จะมาในรูปแบบตลาดปลาแห่งแรกของเมืองไทย รับประกันวัตถุดิบ คุณภาพดี สด ใหม่ ให้เลือกหลากหลายทั้งซูชิ ซาซิมิ มากิ และเมนูต่าง ๆ กว่า 300 เมนู ที่สำคัญราคาไม่แพงอย่างที่คิด ! นอกจากนี้ยังมีโซนซุปเปอร์มาร์เก็ตที่รวบรวมสินค้าญี่ปุ่น ครบวงจรในที่เดียว อ้ะ ! รับรองเลยว่าคนรักเมนูอาหารญี่ปุ่น จะต้องฟินแน่นอน
พิกัด : 163/6 ซอยสุขุมวิท39 (พร้อมพงษ์) แขวงคลองตันเหนือเขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 11.00 – 23.00 น.
โทร : 0-2260-6522
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Shinsenfishmarket
Sushi Mori Sathorn Square
ไปกันต่อ ที่ร้าน Sushi Mori Sathorn Square แถวย่านสาทร ถือเป็นอีกหนึ่งร้านในลิสเราเลยก็ว่าได้ สำหรับร้านนี้ เมนูแนะนำมาแล้วต้องสั่งก็คือเมนู ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น ปลาไหลเนื้อนุ่ม ๆ หอมกลิ่นย่าง ราดซอสรสหวานหอมพอดี หื้มมม คือดี บอกเลย !
พิกัด : ถ.สาทรเหนือ (ชั้น M1 ตึกสาทร สแควร์ ตึกนี้ ติดรถไฟฟ้าช่องนนทรี) สีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 11.00 – 22.00 น.
โทร : 09-2424-4040
เว็บไซต์ : ไม่ระบุ
Sushi Shin
สำหรับร้าน Sushi Shin ในย่านเอกมัย ก็ต้องไปโดนกัน ! เมนู Sashimi Amaebi ของที่นี่ ถือว่าเป็นไฮไลท์หลักประจำร้าน เลยล่ะครับ เพียงแค่ได้ลองสัมผัสเข้าไปในปาก หื้มมม ! อร่อยกลมกล่อมสุดๆ รวมไปถึงบรรยากาศร้านก็โล่งสบาย ฟีลญี่ปุ่นอีกด้วย
พิกัด : 20/20 ถ.เอกมัย ซ. 2 (BTS เอกมัย ในซอยเอกมัย 2 เข้ามา 100เมตร อยู่ขวามือ) กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 11.30 – 22.30 น.
โทร : 0-2714-3984
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/sushishinthailand
Yakiniku Maeda
ที่ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดคุ้ม “Yakiniku Meada” มีเมนูเนื้อพรีเมียมส่งตรงจากเมืองมิยาซากิมากมายในราคาไม่ถึงพัน! เสิร์ฟแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ไม่ว่าจะเป็น “สเต๊กเนื้อวากิวสันนอกคัดพิเศษ” มันแทรกในเนื้อกำลังดี เนื้อนุ่ม กินแบบมีเดียมแรร์แล้วเด็ดที่สุด หรือจะเป็น “ลิ้นวัวพรีเมียม” ก็นุ่ม กรุบ ๆ ไม่แพ้กัน จะมานั่งหลังเลิกงานหรือมากินในโอกาสพิเศษ ก็คุ้ม!
ตั้งอยู่ที่ 682/7 ถนน สุขุมวิท คลองตัน , คลองเตย , กรุงเทพมหานคร
เบอร์ติดต่อ 02-258-5776
เวลาเปิดบริการ จันทร์ – ศุกร์ : 16:00 – 23:00, เสาร์, อาทิตย์ : 11:30 – 23:00
KABOCHA SUSHI (คาโบชะ ซูชิ) ลาดพร้าว 19
ร้านอาหารญี่ปุ่นปากซอยลาดพร้าว 19 ที่คนลาดพร้าวต้องเคยมากิน! จุดเด่นของที่นี่คือความสดและคุณภาพระดับเลิศ ถ้าไม่เชื่อขอให้ลอง “Super Salmon Sashimi” ปลาแซลมอนนอร์เวย์เนื้อนุ่ม กัดทีเดียวขาด ลิ้นละลายเลยทีเดียว และ “Salmon Avocado Salad” สลัดอโวคาโดน้ำสลัดงาญี่ปุ่น ท็อปด้วยแซลมอนสด เสิร์ฟมาในชามสลัดใบใหญ่ อร่อยดี ผักสด ให้เยอะ ส่วนตัวคิดว่าคุณภาพค่อนข้างคุ้มกับราคา ไม่ลองแล้วจะไม่เสียใจ!
ตั้งอยู่ที่ ซอยลาดพร้าว 19 (อยู่ปากซอยลาดพร้าว 19) จอมพล , จตุจักร , กรุงเทพมหานคร
เบอร์ติดต่อ 0956916586
เวลาเปิดบริการ จันทร์ – ศุกร์ : 11:30 – 21:00, เสาร์ : 11:00 – 21:00, อาทิตย์ : 11:30 – 21:00
SUMI TEI YAKINIKU J avenue
ร้าน Sumi Tei Yakiniku ตั้งอยู่ที่ J-Avenue ในซอยทองหล่อ 13 บรรยากาศแนวร้านปิ้งย่างญี่ปุ่น น้ำจิ้มของที่นี่มี 3 แบบ คือ น้ำมะนาว น้ำจิ้มแบบใส และน้ำจิ้มแบบข้น ออกเปรี้ยวเค็ม มีกลิ่นกระเทียมนิด ๆ ตัวเด็ดขอแนะนำคือ “Tokusen Sirloin” เนื้อสันนอกจากญี่ปุ่น เกรดดีที่สุด เป็นเนื้อจากจังหวัดคาโกชิมะ เนื้อหนา นุ่มมาก กินแล้วละลายในปาก มันค่อนข้างเยอะ และ “Tokujyo Tan Shio ลิ้นโคขุนซุปเปอร์พรีเมียมหมักเกลือ เนื้อนุ่ม มีความกรุบ ๆ ออกเค็มนิด ๆ ได้ลองสักทีแล้วจะลืมไม่ลง!
ตั้งอยู่ที่ ซอย สุขุมวิท 55 (ทองหล่อ) (ตั้งอยู่ที : J Avenue (ซอย.ทองหล่อ 13)) คลองตันเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร
เบอร์ติดต่อ 091-770-7747
เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 12:00 – 22:00
MAGURO (มากุโระ) Chic Republic บางนา
จุดเด่นของร้าน Maguro น่าจะเป็นเนื้อปลาหั่นหนา ความสด และเมนูอาหารที่หลากหลาย สาขานี้คนค่อนข้างแน่นค่ะ อาจจะรอคิวนานหน่อย แต่คุ้มแน่นอน เมนูของวันนี้คือ “Ocean Sashimi” ทีเด็ดสุดคุ้มของร้าน ที่แนะนำให้สั่ง จานนี้จะประกอบด้วย Hamachi, Salmon, Ikura, Hotate, Engawa, Tuna และ Salmon Toro เนื้อปลาหั่นชิ้นหนา ตกแต่งสวยงาม ตามด้วย “Demon Roll” โรลล์กระทะร้อนปลาเอนกาวะ และกุ้งขาว ราดด้วยซอสรสเผ็ดนิด ๆ เสิร์ฟมาแบบร้อน ๆ เดือดปุด ๆ ฟินมาก
ตั้งอยู่ที่ ถนนบางนา-ตราด, บางนา, กรุงเทพมหานคร, 10260, ประเทศไทย (เลย CentralPlaza Bangna ประมาณ 1.5 กม.) บางนา , กรุงเทพมหานคร
เบอร์ติดต่อ 062-556-6266
เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 11:00 – 22:00
Sasaya สาขาสีลม
“สาขาแรกอยู่ที่สุขุมวิท แต่ชอบมาที่นี่เพราะบรรยากาศตกแต่งแบบบ้านชนบทญี่ปุ่นสมัยก่อน มีห้องส่วนตัวหลายห้อง เหมาะกับงานเลี้ยงแบบธุรกิจ ส่วนอาหารก็มีเจ้าของร้านชาวญี่ปุ่นทำหน้าที่เชฟ ออกแบบเมนูอร่อย ๆ ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลสลับสับเปลี่ยนมาให้เลือกอีกด้วย”
จานเด็ด : ข้าวอบหม้อดินหน้าปลากะพงแดงญี่ปุ่นปลาเก๋าอบเกลือ เนื้อฟูราโนย่างมิโซะปลาดิบรวม 7 ชนิด หอยกาบเผาหน้าครีมชีสซอสบ๊วยวาซาบิ
ราคา : 250 – 780 บาท
ที่ตั้งร้านอาหารญี่ปุ่น : สาขาสีลมตั้งอยู่ในซอยสีลม 6 ตรงเข้าไปจนสุดซอยก่อนถึงถนนสุรวงศ์ ร้านอยู่ซ้ายมือ และสาขาสุขุมวิทตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 39 ตรงเข้าไป 700 เมตร ร้านอยู่ตรงข้ามร้านปทุมเค้ก
เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวัน 17.30 น. – 23.30 น. สาขาสีลม
โทร. 0-2634-5850 สาขาสุขุมวิท 0-2662-6511 (ควรโทร.จองล่วงหน้า)
Hamaoka
“เจ้าของร้านคือเชฟทากาชิ ฮามาโอกะมีประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นถึง 28 ปี ที่ร้านจะมีเมนูโอมากาเสะเปลี่ยนไปตามฤดูโดยเฉพาะปลา เหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่นเลย ทางร้านนำเข้าปลาสัปดาห์ละ 4 วัน รับประกันความสดอร่อย ส่วนบรรยากาศก็เป็นส่วนตัวดีมาก”
จานเด็ด : มันฝรั่งบดกับปลาไหลญี่ปุ่นเต้าหู้ชาเขียว ไข่หอยเม่น หอยนางรมห่อคอมบุย่าง
ราคา : 150 – 2,500 บาท
ที่ตั้งร้านอาหารญี่ปุ่น : ชั้น 2 อาคารเดอะฮอไรซอน เอกมัย จากถนนสุขุมวิท เข้าซอยสุขุมวิท 63(เอกมัย) ไปประมาณ 50 เมตร อาคารอยู่ขวามือ
เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวัน 17.00 น. – 22.00 น.
โทร. 0-2714-1117
Tokyo XXX
ร้านขายเนื้อย่าง รสชาติดีเหมือนกินอยู่ที่ญี่ปุ่น มีให้เลือกทั้งเนื้อมัตสึซากะและเนื้อโกเบ คัดเฉพาะเกรด A5 ส่วนตัวชอบกิน Zabu Suki เป็นเซตเนื้อซี่โครงรสชาติเข้มข้นเสิร์ฟกับไข่แดงและข้าว ย่างเนื้อเสร็จก็จิ้มลงในไข่แดงก่อนจิ้มน้ำจิ้มมิโซะกินกับข้าวอร่อยมาก ราคาอาหารสูงหน่อยแต่อร่อยคุ้มค่า เวลาไปต้องโทร.จอง เพราะร้านมีแค่ 4 โต๊ะเท่านั้น
จานเด็ด : เนื้อส่วนซี่โครง หมูสามชั้นคุโรบูตะ
ราคา : 300 – 950 บาท
ที่ตั้งร้านอาหารญี่ปุ่น : ชั้น G โครงการนิฮอนมาชิมอลล์ สุขุมวิท 26 ติดกับร้านโทราย่าเบเกอรี่
เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวัน 17.00 น. – 1.00 น.
โทร. 0-2259-4596, 08-2337-0141
